ГОСТ Р 55292-2012 Напитки пивные. Общие технические условия

Документ "Напитки пивные. Общие технические условия" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты
• Национальные стандарты по КГС

Документ заменен на:

• 
  ГОСТ Р 59837-2021 - Напитки пивные. Общие технические условия

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• 
  ГОСТ 34796-2021 - Напитки пивные. Общие технические условия

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 10444.12-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
• 
  ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
• 
  ГОСТ 12786-80 - Пиво. Правила приемки и методы отбора проб
• 
  ГОСТ 12787-81 - Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле
• 
  ГОСТ 12788-87 - Пиво. Методы определения кислотности
• 
  ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
• 
  ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
• 
  ГОСТ 18271-72 - Крупка пшеничная дробленая. Технические условия
• 
  ГОСТ 19792-2017 - Мед натуральный. Технические условия
• 
  ГОСТ 21-94 - Сахар-песок. Технические условия
• 
  ГОСТ 21947-76 - Хмель прессованный. Технические условия
• 
  ГОСТ 23285-78 - Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия
• 
  ГОСТ 24597-81 - Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 26663-85 - Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования
• 
  ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
• 
  ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
• 
  ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
• 
  ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
• 
  ГОСТ 28886-2019 - Прополис. Технические условия
• 
  ГОСТ 28887-2019 - Пыльцевая обножка. Технические условия
• 
  ГОСТ 28888-2017 - Молочко маточное пчелиное. Технические условия
• 
  ГОСТ 29294-2014 - Солод пивоваренный. Технические условия
• 
  ГОСТ 30060-93 - Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции
• 
  ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
• 
  ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
• 
  ГОСТ 31659-2012 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
• 
  ГОСТ 31711-2012 - Пиво. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31747-2012 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
• 
  ГОСТ 31764-2012 - Пиво. Метод определения pH
• 
  ГОСТ 31766-2012 - Меды монофлорные. Технические условия
• 
  ГОСТ 31895-2012 - Сахар белый. Технические условия
• 
  ГОСТ 31896-2012 - Сахар жидкий. Технические условия
• 
  ГОСТ 32038-2012 - Пиво. Метод определения двуокиси углерода
• 
  ГОСТ 33222-2015 - Сахар белый. Технические условия
• 
  ГОСТ 33824-2016 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
• 
  ГОСТ 33917-2016 - Патока крахмальная. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 5060-86 - Ячмень пивоваренный. Технические условия
• 
  ГОСТ 6002-69 - Крупа кукурузная. Технические условия
• 
  ГОСТ 6292-93 - Крупа рисовая. Технические условия
• 
  ГОСТ 8.579-2019 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
• 
  ГОСТ 9353-2016 - Пшеница. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
• 
  ГОСТ Р 51154-98 - Пиво и пивные напитки. Методы определения двуокиси углерода и стойкости
• 
  ГОСТ Р 51174-2009 - Пиво. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
• 
  ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
• 
  ГОСТ Р 51823-2001 - Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы
• 
  ГОСТ Р 52060-2003 - Патока крахмальная. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52061-2003 - Солод ржаной сухой. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52305-2005 - Сахар-сырец. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52451-2005 - Меды монофлорные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52554-2006 - Пшеница. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52814-2007 - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
• 
  ГОСТ Р 52816-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
• 
  ГОСТ Р 53035-2008 - Сахар жидкий. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53070-2008 - Пиво. Метод определения pH
• 
  ГОСТ Р 53358-2009 - Продукты пивоварения. Термины и определения
• 
  ГОСТ Р 53396-2009 - Сахар белый. Технические условия
• 
  ИК 10-04-06-140-87 - Инструкция санитарно-микробиологического контроля пивоваренного и безалкогольного производства
• 
  МУ 5178-90 - Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
• 
  МУК 4.1.986-00 - Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
• 
  МУК 4.4.1.011-93 - Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Методические указания по методам контроля
• 
  Приказ 1480-ст - Об утверждении национального стандарта
• 
  СанПиН 2.1.4.1074-01 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения
• 
  СанПиН 2.1.4.1175-02 - Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников
• 
  ТР ТС 005/2011 - О безопасности упаковки
• 
  ТР ТС 021/2011 - О безопасности пищевой продукции
• 
  ТР ТС 022/2011 - Пищевая продукция в части ее маркировки
• 
  ТР ТС 029/2012 - Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
• 
  Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации
• 
  Федеральный закон 171-ФЗ - О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции

На документ ссылаются:

• 
  Информация - Перечень правовых актов и их отдельных частей (положений), содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по государственному надзору за соблюдением обязательных требований к этиловому спирту, алкогольной и спиртосодержащей продукции, установленных международными договорами Российской Федерации, федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации (за исключением государственного надзора за соблюдением обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также государственного надзора, осуществляемого при розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции в части их соответствия требованиям технических регламентов)
• 
  Информация - Перечень правовых актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по государственному надзору за соблюдением обязательных требований в области производства, закупки (в том числе импорта), поставок (в том числе экспорта), хранения и (или) перевозок этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, установленных международными договорами Российской Федерации, Федеральным законом "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, техническими регламентами (за исключением государственного надзора за соблюдением обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также государственного надзора в области розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции в части их соответствия требованиям технических регламентов), а также государственный контроль (надзор) за розничной продажей алкогольной продукции и розничной продажей алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в части соблюдения требований, установленных статьями 8, 10.2-12, 14 и 26 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции", в целях выявления и пресечения незаконных производства, закупки (в том числе импорта), поставок (в том числе экспорта), хранения, перевозок и (или) перемещения этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
• 
  Информация Пзр-39/12 - Перечень правовых актов и их отдельных частей (положений), содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
• 
  Письмо АЗ-101-32/7667 - Об утверждении стандарта "Напитки пивные. Общие технические условия"
• 
  Приказ 1416-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
• 
  Приказ 1480-ст - Об утверждении национального стандарта
• 
  Приказ 1554-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
• 
  Приказ 2506 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные" (ТК 175)
• 
  Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  Решение 246 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции