ГОСТ 5899-85 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира

Документ "Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты
• Национальные стандарты по КГС

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• 
  ГОСТ Р 54053-2010 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира

Взамен:

• 
  ГОСТ 5899-63 - Кондитерские изделия. Методы определения содержания жира

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
• 
  ГОСТ 17299-78 - Спирт этиловый технический. Технические условия
• 
  ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 1942-86 - 1,2-Дихлорэтан технический. Технические условия
• 
  ГОСТ 20015-88 - Хлороформ. Технические условия
• 
  ГОСТ 20288-74 - Реактивы. Углерод четыреххлористый. Технические условия
• 
  ГОСТ 22524-77 - Пикнометры стеклянные. Технические условия
• 
  ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
• 
  ГОСТ 24104-88 - Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
• 
  ГОСТ 29169-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
• 
  ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
• 
  ГОСТ 3760-79 - Реактивы. Аммиак водный. Технические условия
• 
  ГОСТ 4204-77 - Реактивы. Кислота серная. Технические условия
• 
  ГОСТ 5556-81 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
• 
  ГОСТ 5899-63 - Кондитерские изделия. Методы определения содержания жира
• 
  ГОСТ 5904-82 - Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб
• 
  ГОСТ 61-75 - Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
• 
  ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
• 
  ГОСТ 83-79 - Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия
• 
  ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия

На документ ссылаются:

• 
  ГОСТ 108-76 - Какао-порошок. Технические условия
• 
  ГОСТ 14031-68 - Вафли. Технические условия
• 
  ГОСТ 14032-68 - Галеты. Технические условия
• 
  ГОСТ 14033-96 - Крекер (сухое печенье). Общие технические условия
• 
  ГОСТ 14621-78 - Рулеты бисквитные. Технические условия
• 
  ГОСТ 15052-96 - Кексы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 15810-96 - Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 24901-89 - Печенье. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 30390-2013 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 30390-95 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31721-2012 - Шоколад. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31722-2012 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
• 
  ГОСТ 4570-93 - Конфеты. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 6478-89 - Ирис. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 6502-94 - Халва. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 50228-92 - Восточные сладости мучные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 50763-2007 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 50763-95 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52821-2007 - Шоколад. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53122-2008 - Изделия кондитерские. Методы определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях
• 
  ГОСТ Р 53897-2010 - Глазурь. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54053-2010 - Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
• 
  КМС 1018:2006 - Паста арахисовая бутербродная. Технические условия
• 
  КМС 1207:2017 - Изделия кондитерские. Паста и крем ореховые. Общие технические условия
• 
  КМС 1217:2011 - Глазурь кондитерская. Технические условия
• 
  КМС 738:2007 - Торты и пирожные. Общие технические условия
• 
  КМС 906:2003 - Изделия кондитерские мучные штучные. Общие технические условия
• 
  КМС 916:2003 - Сладости национальные мучные. Общие технические условия
• 
  Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
• 
  Письмо 12232/04-СМ - О применении стандартов
• 
  Приказ 671-ст - Об утверждении национального стандарта
• 
  СТ РК 1104-2002 - Жент. Технические условия
• 
  СТ РК 1402-2005 - Общественное питание. Кулинарные изделия, реализуемые населению. Общие технические условия
• 
  СТ РК 985-2013 - Торты, рулеты и пирожные. Технические условия
• 
  СТБ 1202-2000 - Полуфабрикаты шоколадного производства. Шоколадная масса и шоколадная глазурь. Общие технические условия
• 
  СТБ 1202-2014 - Глазурь шоколадная и шоколадная масса. Общие технические условия
• 
  СТБ 1205-2000 - Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао жмых и какао порошок производственный. Технические условия
• 
  СТБ 1205-2012 - Какао-жмых и какао-порошок. Общие технические условия
• 
  СТБ 1207-2000 - Глазурь жировая. Общие технические условия
• 
  СТБ 1207-2012 - Глазурь жировая и масса жировая для формования. Общие технические условия
• 
  СТБ 1210-2010 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  СТБ 2211-2011 - Шоколад. Общие технические условия
• 
  СТБ 2212-2011 - Глазурь кондитерская и масса кондитерская для формования. Общие технические условия
• 
  СТБ 2265-2014 - Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия
• 
  СТБ 2357-2014 - Галеты. Общие технические условия
• 
  СТБ 2376-2014 - Рулеты бисквитные. Общие технические условия
• 
  СТБ 2400-2015 - Вафли. Общие технические условия
• 
  СТБ 2422-2015 - Конфеты. Общие технические условия
• 
  СТБ 2434-2015 - Печенье. Общие технические условия
• 
  СТБ 927-2008 - Сладости мучные. Общие технические условия
• 
  СТБ 961-2005 - Торты и пирожные. Общие технические условия
• 
  СТБ 966-94 - Печенье овсяное. Общие технические условия