ГОСТ 32102-2013 Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие технические условия

Документ "Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие технические условия" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты
• Национальные стандарты по КГС

Документ рекомендован к использованию вместо:

• 
  ГОСТ Р 52185-2003 - Соки фруктовые концентрированные. Технические условия (ИУС 7-2014)

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 1.0-92 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
• 
  ГОСТ 1.2-2009 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены
• 
  ГОСТ 10117.1-2001 - Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 10117.2-2001 - Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные размеры
• 
  ГОСТ 13799-81 - Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
• 
  ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
• 
  ГОСТ 16524-70 - Кизил свежий
• 
  ГОСТ 19215-73 - Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
• 
  ГОСТ 19360-74 - Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 20450-75 - Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
• 
  ГОСТ 21405-75 - Алыча мелкоплодная свежая. Технические условия
• 
  ГОСТ 21713-76 - Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия
• 
  ГОСТ 21714-76 - Груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия
• 
  ГОСТ 21715-76 - Айва свежая. Технические условия
• 
  ГОСТ 21832-76 - Абрикосы свежие. Технические условия
• 
  ГОСТ 21833-76 - Персики свежие. Технические условия
• 
  ГОСТ 21920-76 - Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия
• 
  ГОСТ 21921-76 - Вишня свежая. Технические условия
• 
  ГОСТ 21922-76 - Черешня свежая. Технические условия
• 
  ГОСТ 25555.3-82 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей
• 
  ГОСТ 25555.5-91 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы
• 
  ГОСТ 25896-83 - Виноград свежий столовый. Технические условия
• 
  ГОСТ 26313-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
• 
  ГОСТ 26323-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения
• 
  ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
• 
  ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
• 
  ГОСТ 26671-85 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
• 
  ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
• 
  ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
• 
  ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
• 
  ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
• 
  ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
• 
  ГОСТ 27572-87 - Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия
• 
  ГОСТ 27573-87 - Плоды граната свежие. Технические условия
• 
  ГОСТ 28472-90 - Виноград свежий ручной уборки для консервирования. Требования при заготовках и поставках
• 
  ГОСТ 28562-90 - Продукты переработки плодов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ
• 
  ГОСТ 29187-91 - Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 29270-95 - Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения нитратов
• 
  ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
• 
  ГОСТ 30349-96 - Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
• 
  ГОСТ 30425-97 - Консервы. Метод определения промышленной стерильности
• 
  ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
• 
  ГОСТ 30710-2001 - Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов
• 
  ГОСТ 31628-2012 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
• 
  ГОСТ 31643-2012 - Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
• 
  ГОСТ 31669-2012 - Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
• 
  ГОСТ 31714-2012 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов углерода методом масс-спектрометрии
• 
  ГОСТ 31715-2012 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов водорода методом масс-спектрометрии
• 
  ГОСТ 31717-2012 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом
• 
  ГОСТ 31718-2012 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов кислорода методом масс-спектрометрии
• 
  ГОСТ 31904-2012 - Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
• 
  ГОСТ 4428-82 - Мандарины. Технические условия
• 
  ГОСТ 4429-82 - Лимоны. Технические условия
• 
  ГОСТ 5717.1-2003 - Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 5717.1-2014 - Тара стеклянная для консервированной пищевой продукции. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 5717.2-2003 - Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 5981-2011 - Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
• 
  ГОСТ 6828-89 - Земляника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
• 
  ГОСТ 6829-89 - Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
• 
  ГОСТ 6830-89 - Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации
• 
  ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
• 
  ГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
• 
  ГОСТ 8756.1-79 - Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
• 
  ГОСТ 8756.10-70 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания мякоти
• 
  ГОСТ 8756.11-70 - Продукты пререработки плодов и овощей. Методы определения прозрачности соков и экстрактов, растворимости экстрактов
• 
  ГОСТ 8756.18-70 - Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
• 
  ГОСТ 8756.9-78 - Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах
• 
  Решение 58 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
• 
  Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• 
  Решение 881 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• 
  Решение 882 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
• 
  ТР ТС 005/2011 - О безопасности упаковки
• 
  ТР ТС 021/2011 - О безопасности пищевой продукции
• 
  ТР ТС 022/2011 - Пищевая продукция в части ее маркировки
• 
  ТР ТС 023/2011 - Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
• 
  ТР ТС 029/2012 - Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

На документ ссылаются:

• 
  ГОСТ 31495-2021 - Пиво специальное. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31805-2018 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31806-2012 - Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31820-2015 - Сидры. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32033-2021 - Напитки медовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32063-2013 - Кетчупы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32099-2013 - Повидло. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32100-2013 - Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32103-2013 - Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32104-2013 - Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32105-2013 - Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32256-2013 - Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32920-2014 - Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32920-2022 - Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32929-2014 - Мороженое кисломолочное. Технические условия
• 
  ГОСТ 33806-2016 - Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34447-2018 - Конфитюры. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34460-2018 - Продукция соковая. Идентификация. Общие положения
• 
  ГОСТ 34794-2021 - Медовухи. Общие технические условия (Издание)
• 
  ГОСТ 34796-2021 - Напитки пивные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34942-2023 - Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия
• 
  ГОСТ 7190-2013 - Изделия ликероводочные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54464-2011 - Напитки солодовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54682-2011 - Полуфабрикаты. Наполнители фруктовые и овощные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55462-2013 - Желе. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55624-2013 - Десерты взбитые замороженные фруктовые, овощные и фруктово-овощные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55625-2013 - Льды сладкие пищевые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55626-2013 - Десерты шербеты взбитые замороженные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56558-2015 - Консервы. Кисели питьевые фруктовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56559-2015 - Консервы. Коктейли из фруктов и овощей. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56630-2015 - Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56631-2015 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 57594-2017 - Медовухи. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 58013-2017 - Напитки винные фруктовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 59170-2020 - Сидры фруктовые и сидры фруктовые ароматизированные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 59942-2021 - Продукция плодовая алкогольная. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 70356-2022 - Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• 
  КМС 1020:2014 - Напитки безалкогольные, сиропы купажные и вода столовая бутилированная компании "Coca Cola". Общие технические условия
• 
  КМС 895:2009 - Напитки безалкогольные. Общие технические условия
• 
  Письмо 47588/04-СМ - О применении стандартов
• 
  Приказ 3317 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Пищевые концентраты" (ТК 093)
• 
  Решение 19 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  СТ РК 1327-2015 - Напитки кисломолочные. Кефир «Фруктовый». Общие технические условия
• 
  СТ РК 2834-2016 - Вино фруктовое крепленое и крепленое специальной технологии. Технические условия
• 
  СТ РК 2835-2016 - Вино фруктовое игристое и игристое жемчужное. Технические условия