МУ 2.3.2.2789-10 Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов

Документ "Методические указания по санитарно-эпидемиологической оценке безопасности и функционального потенциала пробиотических микроорганизмов, используемых для производства пищевых продуктов" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• ПромЭксперт
• Классификатор ISO

Документ ссылается на:

• 
  Технический регламент на молоко и молочную продукцию
• 
  ГОСТ 10444.1-84 - Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
• 
  ГОСТ 10444.11-89 - Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
• 
  ГОСТ 10782-77 - Бутылки стеклянные для крови и кровезаменителей. Технические условия
• 
  ГОСТ 10782-85 - Бутылки стеклянные для крови, трансфузионных и инфузионных препаратов. Технические условия
• 
  ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
• 
  ГОСТ 13646-68 - Термометры стеклянные ртутные для точных измерений. Технические условия
• 
  ГОСТ 13739-78 - Масло иммерсионное для микроскопии. Технические требования. Методы испытаний
• 
  ГОСТ 17206-84 - Агар микробиологический. Технические условия
• 
  ГОСТ 17206-96 - Агар микробиологический. Технические условия
• 
  ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 18300-87 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
• 
  ГОСТ 19881-74 - Анализаторы потенциометрические для контроля рН молока и молочных продуктов. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 20292-74 - Приборы мерные лабораторные стеклянные. Бюретки, пипетки. Технические условия
• 
  ГОСТ 21239-89 - Ножницы медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
• 
  ГОСТ 21239-93 - Инструменты хирургические. Ножницы. Общие требования и методы испытаний
• 
  ГОСТ 21240-89 - Скальпели и ножи медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
• 
  ГОСТ 21241-89 - Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
• 
  ГОСТ 2184-77 - Кислота серная техническая. Технические условия
• 
  ГОСТ 23519-93 - Фенол синтетический технический. Технические условия
• 
  ГОСТ 23932-90 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 24104-88 - Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 24778-81 - Пластмассы. Метод определения прочности при сдвиге в плоскости листа
• 
  ГОСТ 2493-75 - Реактивы. Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Технические условия
• 
  ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
• 
  ГОСТ 29169-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
• 
  ГОСТ 29184-91 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae
• 
  ГОСТ 29227-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
• 
  ГОСТ 29229-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 3. Пипетки градуированные с временем ожидания 15 с
• 
  ГОСТ 29251-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования
• 
  ГОСТ 29253-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 3. Бюретки с временем ожидания 30 с
• 
  ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
• 
  ГОСТ 3145-84 - Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 4198-75 - Реактивы. Калий фосфорнокислый однозамещенный. Технические условия
• 
  ГОСТ 4328-77 - Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
• 
  ГОСТ 5556-81 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
• 
  ГОСТ 5962-67 - Спирт этиловый ректификованный. Технические условия
• 
  ГОСТ 6038-79 - Реактивы. D-глюкоза. Технические условия
• 
  ГОСТ 6672-75 - Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия
• 
  ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
• 
  ГОСТ 8284-78 - Микроскопы световые биологические. Типы, основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
• 
  ГОСТ 9284-75 - Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия
• 
  ГОСТ 9412-77 - Марля медицинская. Технические условия
• 
  ГОСТ 9412-93 - Марля медицинская. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 51331-99 - Йогурты. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 51652-2000 - Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 51935-2002 - Стерилизаторы паровые большие. Общие технические требования и методы испытаний
• 
  ГОСТ Р 53228-2008 - Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
• 
  ГОСТ Р 54005-2010 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
• 
  Закон Российской Федерации 2300-I - О защите прав потребителей
• 
  Закон Российской Федерации 3520-1 - О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров
• 
  МУ 2.3.2.1830-04 - Микробиологическая и молекулярно-генетическая оценка пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
• 
  МУ 3.3.2.684-98 - Сертификация медицинских иммунобиологических препаратов
• 
  МУК 4.1/4.2.588-96 - Методы контроля медицинских иммунобиологических препаратов, вводимых людям
• 
  МУК 4.2.1890-04 - Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам
• 
  Постановление 1009 - О порядке совместного осуществления Министерством здравоохранения Российской Федерации и Министерством сельского хозяйства Российской Федерации функций по нормативно-правовому ...
• 
  Постановление 73 - Об утверждении СанПиН 2.3.2.2567-09
• 
  Постановление 883 - Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
• 
  Постановление 987 - Положение о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
• 
  Р 4.1.1672-03 - Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище
• 
  Решение 299 - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
• 
  СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
• 
  СП 1.3.2322-08 - Безопасность работы с микроорганизмами III - IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней
• 
  Технический регламент 90-ФЗ - Технический регламент на масложировую продукцию
• 
  Федеральный закон 184-ФЗ - О техническом регулировании
• 
  Федеральный закон 231-ФЗ - О введении в действие части четвертой Гражданского кодекса Российской Федерации
• 
  Федеральный закон 29-ФЗ - О качестве и безопасности пищевых продуктов

На документ ссылаются:

• 
  ГОСТ Р 56139-2014 - Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
• 
  ГОСТ Р 56145-2014 - Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа
• 
  ГОСТ Р 56201-2014 - Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения бифидогенных свойств
• 
  МР 2.3.7.0168-20 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов