ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"

Документ "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Законодательство России
• Классификатор ISO

Документ ссылается на:

• 
  Соглашение о единых принципах и правилах технического регулирования в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации
• 
  Решение 140 - Об утверждении перечня продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), в отношении которой при помещении под таможенные процедуры подтверждается соблюдение мер технического регулирования
• 
  Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  Решение 293 - О единых формах сертификата соответствия и декларации о соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и правилах их оформления
• 
  Решение 68 - О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
• 
  Решение 70 - О внесении изменений в некоторые решения Комиссии Таможенного союза и Совета Евразийской экономической комиссии
• 
  Решение 769 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки"
• 
  Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• 
  Решение 881 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• 
  Решение 98 - О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
• 
  ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• 
  ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"

На документ ссылаются:

• 
  Концепция создания и развития метрологического обеспечения физико-химических измерений, выполняемых в области пищевой промышленности
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации
• 
  Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством РФ
• 
  Перечень нормативных правовых актов (отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Федеральным медико-биологическим агентством и его территориальными органами в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, привлечения к административной ответственности
• 
  Перечень нормативных правовых актов или их отдельных частей, содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых является предметом федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей, систематизированный по видам предпринимательской деятельности и выполняемым в их составе работам и услугам, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 N 584
• 
  Перечень нормативных правовых актов или их отдельных частей, содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых является предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, систематизированный по видам предпринимательской деятельности и выполняемым в их составе работам и услугам, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 N 584
• 
  Перечень основных нормативных правовых актов, необходимых для руководства и использования в работе организациями отдыха детей и их оздоровления (независимо от организационно-правовых форм и форм собственности) при организации отдыха детей и их оздоровления
• 
  ГОСТ 11293-2017 - Желатин. Технические условия
• 
  ГОСТ 13534-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование
• 
  ГОСТ 18256-2017 - Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
• 
  ГОСТ 20402-2014 - Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
• 
  ГОСТ 21192-2019 - Железы зобные замороженные. Технические условия
• 
  ГОСТ 23670-2019 - Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
• 
  ГОСТ 25011-2017 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
• 
  ГОСТ 25292-2017 - Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
• 
  ГОСТ 27747-2016 - Мясо кроликов (тушки кроликов, кроликов-бройлеров и их части). Технические условия
• 
  ГОСТ 30545-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31498-2012 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 31499-2012 - Консервы мясные фаршевые. Технические условия
• 
  ГОСТ 31785-2012 - Колбасы полукопченые. Технические условия
• 
  ГОСТ 31802-2012 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31805-2018 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31807-2018 - Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32125-2013 - Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия
• 
  ГОСТ 32188-2013 - Маргарины. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32225-2013 - Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
• 
  ГОСТ 32226-2013 - Мясо. Разделка конины и жеребятины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ 32227-2013 - Олени для убоя. Оленина в тушах и полутушах. Технические условия
• 
  ГОСТ 32243-2013 - Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ 32244-2013 - Субпродукты мясные обработанные. Технические условия
• 
  ГОСТ 32245-2013 - Консервы мясосодержащие. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32260-2013 - Сыры полутвердые. Технические условия
• 
  ГОСТ 32273-2013 - Мясо. Оленина для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32589-2013 - Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32605-2013 - Баранина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
• 
  ГОСТ 32606-2013 - Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
• 
  ГОСТ 32733-2014 - Консервы. Мясо птицы тушеное для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32738-2014 - Говядина сублимационной сушки. Технические условия
• 
  ГОСТ 32750-2014 - Полуфабрикаты в тесте замороженные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32752-2014 - Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32784-2014 - Холодцы и студни. Технические условия
• 
  ГОСТ 32785-2014 - Продукты из конины. Технические условия
• 
  ГОСТ 32796-2014 - Свинина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
• 
  ГОСТ 32855-2014 - Требования при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота на мясо для выработки продуктов детского питания. Типовой технологический процесс
• 
  ГОСТ 32887-2014 - Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия
• 
  ГОСТ 32888-2014 - Консервы. Паштеты для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32889-2014 - Консервы мясные кусковые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32900-2014 - Продукты из оленины Технические условия
• 
  ГОСТ 32906-2014 - Консервы мясные. Зельцы. Технические условия
• 
  ГОСТ 32907-2014 - Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия
• 
  ГОСТ 32909-2014 - Консервы. Супы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32914-2014 - Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 32921-2014 - Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп
• 
  ГОСТ 32951-2014 - Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32967-2014 - Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33102-2014 - Продукция мясной промышленности. Классификация
• 
  ГОСТ 33337-2015 - Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 33338-2015 - Полуфабрикаты рубленые высокой степени готовности из мяса птицы для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 33356-2015 - Изделия готовые быстрозамороженные из мяса птицы. Технические условия
• 
  ГОСТ 33357-2015 - Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
• 
  ГОСТ 33394-2015 - Пельмени замороженные. Технические условия
• 
  ГОСТ 33476-2015 - Блюда вторые обеденные замороженные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33610-2015 - Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия
• 
  ГОСТ 33611-2015 - Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 33612-2015 - Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый с наполнителями. Технические условия
• 
  ГОСТ 33648-2022 - Жиры специального назначения. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33673-2015 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33674-2015 - Кровь и продукты ее переработки. Технические условия
• 
  ГОСТ 33692-2015 - Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33708-2015 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33741-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
• 
  ГОСТ 33790-2016 - Кишки и мочевые пузыри говяжьи. Технические условия
• 
  ГОСТ 33791-2016 - Кишки и мочевые пузыри свиные. Технические условия
• 
  ГОСТ 33818-2016 - Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
• 
  ГОСТ 33836-2016 - Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33840-2016 - Консервы мясосодержащие. Блюда вторые обеденные с гарниром. Технические условия
• 
  ГОСТ 33867-2016 - Требования при выращивании и откорме свиней на мясо для выработки продуктов детского питания. Типовой технологический процесс
• 
  ГОСТ 34107-2017 - Кишки бараньи и козьи. Технические условия
• 
  ГОСТ 34118-2017 - Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа
• 
  ГОСТ 34120-2017 - Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
• 
  ГОСТ 34153-2017 - Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34159-2017 - Продукты из мяса. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34161-2017 - Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
• 
  ГОСТ 34162-2017 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34177-2017 - Консервы мясные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34197-2017 - Мясо. Отрубы из телятины. Технические условия
• 
  ГОСТ 34200-2017 - Мясо. Отрубы из баранины и козлятины. Технические условия
• 
  ГОСТ 34397-2018 - Мясная продукция. Оценка тождества и сходства до степени смешения придуманных названий
• 
  ГОСТ 34422-2018 - Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34423-2018 - Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия
• 
  ГОСТ 34424-2018 - Промышленность мясная. Классификация жилованного мяса при производстве мясной продукции для детского питания
• 
  ГОСТ 34426-2018 - Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34829-2022 - Интеллектуальная собственность. Таможенная защита
• 
  ГОСТ 34846-2022 - Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 34917-2022 - Интеллектуальная собственность. Определение уровня контрафактности товаров на региональном уровне
• 
  ГОСТ 34928-2023 - Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 34976-2023 - Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 34977-2023 - Консервы мясные стерилизованные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
• 
  ГОСТ 34982-2023 - Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины. Технические условия
• 
  ГОСТ 34989-2023 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения идентификации состава гистологическим методом
• 
  ГОСТ 35044-2023 - Мясо и субпродукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ
• 
  ГОСТ 35098-2024 - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 7269-2015 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
• 
  ГОСТ 8756.17-2017 - Консервы мясные и мясосодержащие. Метод определения температуры плавления желе
• 
  ГОСТ 9163-2014 - Консервы мясорастительные. Сосиски с гарниром. Технические условия
• 
  ГОСТ 9935-2015 - Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия
• 
  ГОСТ 9936-2015 - Консервы мясные стерилизованные. Завтрак туриста. Технические условия
• 
  ГОСТ 9959-2015 - Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
• 
  ГОСТ Р 1.3-2018 - Стандартизация в Российской Федерации. Технические условия на продукцию. Общие требования к содержанию, оформлению, обозначению и обновлению
• 
  ГОСТ Р 51740-2016 - Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению
• 
  ГОСТ Р 52196-2017 - Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52819-2016 - Консервы из мяса птицы для диетического профилактического питания детей раннего возраста. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54043-2010 - Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54754-2021 - Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55455-2013 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55485-2013 - Продукты из шпика. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55572-2013 - Консервы мясные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55759-2013 - Консервы мясные кусковые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55762-2013 - Консервы мясные ветчинные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55795-2013 - Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55796-2013 - Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56364-2015 - Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56365-2015 - Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56381-2015 - Российское качество. Консервы из мяса птицы тушеные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56496-2015 - Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56579-2015 - Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56581-2015 - Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56630-2015 - Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56631-2015 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56933-2016 - Оценка соответствия. Порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
• 
  ГОСТ Р 57150-2016 - Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 57494-2017 - Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 57622-2017 - Продукция пищевая специализированная. Консервы мясные стерилизованные фаршевые биокорригирующего действия. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 58110-2018 - Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 58111-2018 - Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 58859-2020 - Смеси нитритно-посолочные для мясной продукции. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 59039-2020 - Торговля. Производство и реализация товаров под собственными товарными знаками
• 
  ГОСТ Р 59746-2021 - Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 7.0.80-2023 - Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу (СИБИД). Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления
• 
  ГОСТ Р 70145-2022 - Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков
• 
  ГОСТ Р 70148-2022 - Шашлык мясной. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 702.1.002-2020 - Российская система качества. Шашлык свиной. Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 702.1.007-2020 - Российская система качества. Колбаса варено-копченая «Сервелат». Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 702.1.012-2020 - Российская система качества. Сосиски молочные. Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 702.1.014-2021 - Российская система качества. Фарш "Домашний". Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 702.1.016-2021 - Российская система качества. Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская". Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 702.1.021-2021 - Российская система качества. Пельмени замороженные. Потребительские испытания
• 
  ГОСТ Р 70354-2022 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности
• 
  ГОСТ Р 71883-2024 - Промышленность мясная. Порядок разработки программы управления аллергенами на предприятиях мясной промышленности
• 
  Информация - Вопросы практики применения технических регламентов Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  Информация - Доклад Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору с руководством по соблюдению обязательных требований, анализом новых обязательных требований и необходимых для их исполнения организационных и технических мероприятий за 1 полугодие 2019 года
• 
  Информация - О принятых Правительством Российской Федерации мерах, направленных на поддержку бизнес-сообщества в части, касающейся упрощения ввоза иностранных товаров, в отношении которых установлены меры технического регулирования, минимизации рисков отказов иностранных изготовителей уполномочивать российских лиц на выполнение их функций по оценке соответствия в Российской Федерации в условиях внешнего санкционного давления
• 
  Информация - Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за 2017 год
• 
  Информация - Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за первое полугодие 2017 года
• 
  ИТС 43-2017 - Убой животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях, побочные продукты животноводства
• 
  КМС 1008:2005 - Пахта-сырье. Технические условия
• 
  МР 2.3.0122-18 - Цветовая индикация на маркировке пищевой продукции в целях информирования потребителей
• 
  МР 2.3.7.0168-20 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
• 
  МР 2.4.4.0127-18 - Методика оценки эффективности оздоровления в стационарных организациях отдыха и оздоровления детей
• 
  МР 2.4.5.0131-18 - Практические аспекты организации рационального питания детей и подростков, организация мониторинга питания
• 
  Письмо 01/870-16-32 - Законодательное и методическое обеспечение лабораторного контроля за факторами среды обитания при проведении социально-гигиенического мониторинга
• 
  Письмо 09-3475-2023-40 - О применении методического документа
• 
  Письмо 16-1684 - О вступлении в силу отдельных положений ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
• 
  Письмо 25/2 - О продуктах убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям определенным указанным техническим регламентом и техническими регламентами Таможенного союза
• 
  Письмо 25/2 - О производстве продуктов убоя и мясной продукции непромышленного изготовления, предназначенных для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза
• 
  Письмо АП-25-27/6891 - О применении положений технических регламентов Таможенного союза
• 
  Письмо ВК-1463/09 - О перечне нормативных правовых актов в сфере организации отдыха и оздоровления детей
• 
  Письмо ДГ-409/06 - О перечне нормативных правовых актов в сфере организации отдыха и оздоровления детей
• 
  Письмо УМ-25-27/19166 - О разъяснениях обязательных требований, установленных Ветеринарными правилами убоя животных, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 г. № 269
• 
  Постановление 1005 - Об утверждении Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей
• 
  Постановление 1097 - О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)
• 
  Постановление 1100 - О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)
• 
  Постановление 475 - Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
• 
  Постановление 677 - Об утверждении Правил маркировки отдельных видов консервированных продуктов, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов консервированных продуктов
• 
  Приказ 1200 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемых Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальными органами при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
• 
  Приказ 1263 - Об утверждении Дополнительных указаний по заполнению формы N 18
• 
  Приказ 12850а - Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного контроля за деятельностью аккредитованных лиц
• 
  Приказ 1323 - О внесении изменений в Программу разработки национальных стандартов Российской Федерации на 2015 год, утвержденную приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 июня 2015 года N 715 "Об утверждении Программы разработки национальных стандартов на 2015 год"
• 
  Приказ 1378 - О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений
• 
  Приказ 140 - Об утверждении Порядка организации и осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) на объектах органов государственной охраны и в организациях, находящихся в ведении Федеральной службы охраны Российской Федерации
• 
  Приказ 163 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемых Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальными органами при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
• 
  Приказ 18 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемых Федеральным медико-биологическим агентством, его территориальными органами и его подведомственными федеральными государственными учреждениями при проведении плановых контрольных (надзорных) мероприятий (рейдовых осмотров, выездных проверок) при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в отношении эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования, а также деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг
• 
  Приказ 1850 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Оценка соответствия" (ТК 079)
• 
  Приказ 189 - Об утверждении формы отраслевого статистического наблюдения N 8-14
• 
  Приказ 235 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
• 
  Приказ 249 - Об утверждении инструкции к форме отраслевого статистического наблюдения N 8-14
• 
  Приказ 269 - Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации
• 
  Приказ 33 - О внесении изменений в состав рабочей группы по разработке проекта изменений N 1 в технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) в части изменения требований к указанию пищевой ценности в маркировке продуктов убоя и мясной продукции, утвержденный приказом Минсельхоза России от 28 октября 2020 г. N 634
• 
  Приказ 369 - О внесении изменений в состав рабочей группы по разработке проекта изменений N 1 в технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) в части изменения требований к указанию пищевой ценности в маркировке продуктов убоя и мясной продукции, утвержденный приказом Минсельхоза России от 28 октября 2020 г. N 634
• 
  Приказ 66 - Правила перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов
• 
  Приказ 669 - Об утверждении перечня биологических отходов
• 
  Приказ 690 - О внесении изменений в Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов африканской чумы свиней, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 января 2021 г. № 37
• 
  Приказ 744 - Об утверждении Перечня правовых актов и их отдельных частей (положений), содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении Россельхознадзором мероприятий по государственному контролю (надзору) и Порядка его ведения
• 
  Приказ 808 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов, ответы на которые свидетельствуют о соблюдении или несоблюдении контролируемым лицом обязательных требований), применяемых Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, ее территориальными органами и подведомственными ей федеральными государственными учреждениями при проведении плановых контрольных (надзорных) мероприятий (рейдовых осмотров, выездных проверок) при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) за эксплуатацией помещений, зданий, сооружений, оборудования, а также за деятельностью хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение отдельных видов работ или оказание отдельных видов услуг
• 
  Приказ 838 - Об утверждении Доклада о правоприменительной практике по результатам федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
• 
  Приказ 862 - Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях
• 
  Проект ГОСТ - Бутерброды закрытые (сэндвичи). Общие технические условия
• 
  Проект ГОСТ - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
• 
  Проект ГОСТ - Изменение № 1 к ГОСТ 30545-2015 Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• 
  Проект ГОСТ - Паштеты мясные для детского питания. Технические условия
• 
  Проект ГОСТ - Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия
• 
  Проект ГОСТ - Продукция пищевая, продукция комбикормовая. Определение остаточного содержания дихлоризоэверниновой кислоты (авиламицина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
• 
  Проект ГОСТ Р - Консервы мясные и мясосодержащие стерилизованные. Общие положения, организация и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности
• 
  Проект ГОСТ Р - Продукция и услуги общественного питания. Донер - полуфабрикаты и донер-кебаб - изделия кулинарные. Требования к изготовлению и реализации
• 
  Распоряжение 1378-р - О внесении изменений в Стратегию развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года, утвержденную распоряжением Правительства Российской Федерации от 17 апреля 2012 года N 559-р
• 
  Распоряжение 20-р - Об утверждении плана мероприятий "Трансформация делового климата"
• 
  Распоряжение 20-р - Об утверждении плана мероприятий "Трансформация делового климата" и признании утратившими силу некоторых актов Правительства РФ
• 
  Распоряжение 23 - О ходе исполнения государствами - членами Евразийского экономического союза поручения Евразийского межправительственного совета от 27 июля 2018 г. N 8 и распоряжения Совета Евразийской экономической комиссии от 18 ноября 2019 г. N 37
• 
  Распоряжение 559-р - Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года
• 
  Решение 11 - О Порядке введения в действие технических регламентов Таможенного союза в Кыргызской Республике
• 
  Решение 115 - О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
• 
  Решение 13 - О порядке введения в действие изменений, внесенных в технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза) Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2023 г. № 70
• 
  Решение 140 - Об утверждении перечня продукции, подлежащей обязательной оценке соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), в отношении которой при помещении под таможенные процедуры подтверждается соблюдение мер технического регулирования
• 
  Решение 15 - О порядке введения в действие изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  Решение 182 - Об утверждении Временного порядка взаимодействия уполномоченных органов государств - членов Евразийского экономического союза и Евразийской экономической комиссии при реализации пилотного проекта по формированию системы информирования о продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза
• 
  Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  Решение 28 - О Порядке введения в действие технических регламентов Таможенного союза в Республике Армения
• 
  Решение 298 - О порядке введения в действие технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  Решение 299 - О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе
• 
  Решение 38 - О плане мероприятий, необходимых для реализации технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  Решение 52 - О перечне технических регламентов Евразийского экономического союза (технических регламентов Таможенного союза)
• 
  Решение 57 - О плане разработки технических регламентов Евразийского экономического союза и внесения в них изменений
• 
  Решение 68 - О применении документов об оценке соответствия продукции отдельным требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
• 
  Решение 68 - О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
• 
  Решение 70 - О внесении изменений в некоторые решения Комиссии Таможенного союза и Совета Евразийской экономической комиссии
• 
  Решение 79 - О плане разработки технических регламентов Евразийского экономического союза и внесения изменений в технические регламенты Таможенного союза
• 
  Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
• 
  Решение 89 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (TP ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
• 
  Решение 98 - О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
• 
  СТ РК 1035-2013 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
• 
  СТ РК 1131-2015 - Колбасы сыровяленые. Общие технические условия
• 
  СТ РК 1132-2015 - Паштеты мясные. Технические условия
• 
  СТ РК 1303-2015 - Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Общие технические условия
• 
  СТ РК 1334-2015 - Колбасы сырокопченые. Общие технические условия
• 
  СТ РК 1728-2015 - Мясо и мясные продукты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
• 
  СТ РК 2.687-2019 - Методика выполнения измерений. Определение бацитрацина в мясе и мясной продукции методом иммуноферментного анализа
• 
  СТ РК 2.692-2019 - Методика выполнения измерений. Определение содержания колистина в продукциях животного происхождения методом иммуноферментного анализа
• 
  СТ РК 2087-2014 - Продукты деликатесные вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые из свинины, говядины, конины и птицы
• 
  СТ РК 2668-2015 - Консервы мясные. Национальные блюда. Общие технические условия
• 
  СТБ 1045-97 - Изделия булочные и сдобные булочные. Общие технические условия
• 
  СТБ 1210-2010 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
• 
  СТБ 126-2016 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
• 
  СТБ 196-2016 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
• 
  СТБ 1996-2016 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
• 
  СТБ 2473-2016 - Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
• 
  СТБ 639-95 - Хлеб из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия
• 
  СТБ 703-2003 - Пироги. Общие технические условия
• 
  СТБ 974-2016 - Полуфабрикаты в тесте. Пельмени замороженные. Общие технические условия
• 
  СТБ 985-95 - Пирожки, пончики и пончики с начинкой. Общие технические условия
• 
  СТО 56171713-003-2014 - Продукция животноводства. Требования экологической безопасности и методы оценки
• 
  СТО 56171713-037-2021 - Продукция переработки мяса Требования экологической безопасности и методы оценки
• 
  ТР ЕАЭС 051/2021 - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"