Главная Каталог НТД
ГОСТ 9959-2015 Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
Тип: ГОСТ 9959-2015
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 8-2016
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Страниц в документе: 24
Утвержден: Росстандарт, 11.03.2016
Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта
При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно в рамках 3х-дневной опытной эксплуатации. Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы. Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону (831) 2-100-100.
Документ входит в следующие классификаторы и разделы:
Взамен:
-
ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
Документ ссылается на:
-
ГОСТ 1.0-92 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
-
ГОСТ 1.2-2009 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены
-
ГОСТ 12.1.004-91 - Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
-
ГОСТ 12.1.019-79 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
-
ГОСТ 12.4.009-83 - Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
-
ГОСТ 14919-83 - Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
-
ГОСТ 15467-79 - Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения
-
ГОСТ 20469-95 - Электромясорубки бытовые. Технические условия
-
ГОСТ 26678-85 - Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия
-
ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
-
ГОСТ 29128-91 - Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
-
ГОСТ 4025-95 - Мясорубки бытовые. Технические условия -
ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
-
ГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
-
ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
-
ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
-
ГОСТ ISO 8586-2015 - Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей
-
ГОСТ ISO 8589-2014 - Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию лабораторных помещений
-
ГОСТ OIML R 76-1-2011 - Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
-
ГОСТ Р 12.1.019-2009 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
-
Приказ 141-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта -
ТР ТС 034/2013 - О безопасности мяса и мясной продукции
На документ ссылаются:
-
ГОСТ 18256-2017 - Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия -
ГОСТ 20402-2014 - Колбасы вареные фаршированные. Технические условия -
ГОСТ 23670-2019 - Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
-
ГОСТ 31465-2012 - Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
-
ГОСТ 31498-2012 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 31779-2012 - Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 31802-2012 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
-
ГОСТ 31936-2012 - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
-
ГОСТ 32244-2013 - Субпродукты мясные обработанные. Технические условия
-
ГОСТ 32589-2013 - Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия
-
ГОСТ 32737-2014 - Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 32738-2014 - Говядина сублимационной сушки. Технические условия
-
ГОСТ 32752-2014 - Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 32914-2014 - Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 33337-2015 - Изделия кулинарные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 33357-2015 - Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
-
ГОСТ 33394-2015 - Пельмени замороженные. Технические условия
-
ГОСТ 33673-2015 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
-
ГОСТ 33741-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
-
ГОСТ 33836-2016 - Изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью. Общие технические условия
-
ГОСТ 34153-2017 - Консервы мясосодержащие для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
-
ГОСТ 34159-2017 - Продукты из мяса. Общие технические условия
-
ГОСТ 34160-2017 - Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Метод профильно-дескрипторного анализа флейвора мясных продуктов
-
ГОСТ 34161-2017 - Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
-
ГОСТ 34162-2017 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
-
ГОСТ 34422-2018 - Консервы мясные стерилизованные для питания детей старше трех лет. Общие технические условия
-
ГОСТ 34423-2018 - Консервы мясорастительные рубленые стерилизованные для питания детей старше трех лет. Каши с мясом. Технические условия
-
ГОСТ 34426-2018 - Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания. Общие технические условия
-
ГОСТ 34846-2022 - Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 34976-2023 - Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ 34977-2023 - Консервы мясные стерилизованные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
-
ГОСТ 34982-2023 - Полуфабрикаты мясные кусковые из говядины. Технические условия
-
ГОСТ 7269-2015 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
-
ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
-
ГОСТ Р 52196-2017 - Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
-
ГОСТ Р 54043-2010 - Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
-
ГОСТ Р 54628-2011 - Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
-
ГОСТ Р 54672-2011 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия
-
ГОСТ Р 54754-2021 - Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 55455-2013 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
-
ГОСТ Р 55499-2013 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
-
ГОСТ Р 55795-2013 - Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
-
ГОСТ Р 55796-2013 - Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
-
ГОСТ Р 56365-2015 - Российское качество. Изделия ветчинные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 56581-2015 - Консервы мясорастительные кусковые для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 57494-2017 - Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия
-
ГОСТ Р 57622-2017 - Продукция пищевая специализированная. Консервы мясные стерилизованные фаршевые биокорригирующего действия. Технические условия
-
ГОСТ Р 58110-2018 - Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 58111-2018 - Полуфабрикаты в тесте замороженные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 59746-2021 - Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия
-
ГОСТ Р 70148-2022 - Шашлык мясной. Технические условия
-
ГОСТ Р 702.1.007-2020 - Российская система качества. Колбаса варено-копченая «Сервелат». Потребительские испытания
-
ГОСТ Р 702.1.012-2020 - Российская система качества. Сосиски молочные. Потребительские испытания
-
ГОСТ Р 702.1.021-2021 - Российская система качества. Пельмени замороженные. Потребительские испытания
-
ГОСТ Р 70354-2022 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности
-
МР 2.3.7.0168-20 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
-
Письмо 19950/05-АА - О применении стандартов
-
Письмо 27500/05-см - О применении стандартов
-
Приказ 124 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Мясо и мясная продукция" (ТК 226)
-
Приказ 141-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
-
Приказ 19950/05-АЛ - О применении стандартов
-
Проект ГОСТ - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия -
Проект ГОСТ - Паштеты для детского питания. Технические условия
-
Решение 171 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
-
Решение 188 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования -
Решение 198 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
-
СТ РК 2042-2010 - Мясо птицы холодного и горячего копчения. Технические условия
-
СТ РК 2058-2010 - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
-
СТБ 1060-97 - Колбасы вареные, сосиски и сардельки из мяса птицы. Общие технические условия
-
СТБ 126-2016 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
-
СТБ 196-2016 - Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
-
СТБ 1996-2016 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия
-
СТБ 2473-2016 - Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
-
СТБ 523-2002 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
Информацию о документе или его статусе вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта