ГОСТ Р 58340-2019 Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию

Документ "Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 23327-98 - Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
• 
  ГОСТ 26809.1-2014 - Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
• 
  ГОСТ 26809.2-2014 - Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
• 
  ГОСТ 27709-2015 - Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
• 
  ГОСТ 28283-2015 - Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
• 
  ГОСТ 29245-91 - Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
• 
  ГОСТ 29246-91 - Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
• 
  ГОСТ 29247-91 - Консервы молочные. Методы определения жира
• 
  ГОСТ 29248-91 - Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
• 
  ГОСТ 30305.1-95 - Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
• 
  ГОСТ 30305.2-95 - Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
• 
  ГОСТ 30305.3-95 - Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
• 
  ГОСТ 30305.4-95 - Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
• 
  ГОСТ 30648.1-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
• 
  ГОСТ 30648.2-99 - Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
• 
  ГОСТ 30648.4-99 - Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
• 
  ГОСТ 31450-2013 - Молоко питьевое. Технические условия
• 
  ГОСТ 31451-2013 - Сливки питьевые. Технические условия
• 
  ГОСТ 31452-2012 - Сметана. Технические условия
• 
  ГОСТ 31453-2013 - Творог. Технические условия
• 
  ГОСТ 31454-2012 - Кефир. Технические условия
• 
  ГОСТ 31455-2012 - Ряженка. Технические условия
• 
  ГОСТ 31456-2013 - Простокваша. Технические условия
• 
  ГОСТ 31457-2012 - Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
• 
  ГОСТ 31504-2012 - Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
• 
  ГОСТ 31534-2012 - Творог зерненый. Технические условия
• 
  ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
• 
  ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
• 
  ГОСТ 31667-2012 - Варенец. Технические условия
• 
  ГОСТ 31680-2012 - Масса творожная «Особая». Технические условия
• 
  ГОСТ 31688-2012 - Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
• 
  ГОСТ 31690-2013 - Сыры плавленые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31702-2013 - Айран. Технические условия
• 
  ГОСТ 31703-2012 - Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 31754-2012 - Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот
• 
  ГОСТ 31976-2012 - Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
• 
  ГОСТ 31979-2012 - Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
• 
  ГОСТ 31981-2013 - Йогурты. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32189-2013 - Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
• 
  ГОСТ 32255-2013 - Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
• 
  ГОСТ 32256-2013 - Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 32258-2013 - Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена
• 
  ГОСТ 32260-2013 - Сыры полутвердые. Технические условия
• 
  ГОСТ 32261-2013 - Масло сливочное. Технические условия
• 
  ГОСТ 32263-2013 - Сыры мягкие. Технические условия
• 
  ГОСТ 32892-2014 - Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
• 
  ГОСТ 32899-2014 - Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
• 
  ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
• 
  ГОСТ 32925-2014 - Кефир для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ 33480-2015 - Сыр творожный. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
• 
  ГОСТ 33528-2015 - Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
• 
  ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
• 
  ГОСТ 33569-2015 - Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
• 
  ГОСТ 33629-2015 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
• 
  ГОСТ 33630-2015 - Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей
• 
  ГОСТ 33632-2015 - Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей
• 
  ГОСТ 33922-2016 - Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
• 
  ГОСТ 33927-2016 - Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 33951-2016 - Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
• 
  ГОСТ 33959-2016 - Сыры рассольные. Технические условия
• 
  ГОСТ 34178-2017 - Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 3622-68 - Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
• 
  ГОСТ 3623-2015 - Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
• 
  ГОСТ 3624-92 - Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
• 
  ГОСТ 3626-73 - Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества
• 
  ГОСТ 3627-81 - Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
• 
  ГОСТ 5867-90 - Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
• 
  ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
• 
  ГОСТ 8218-89 - Молоко. Метод определения чистоты
• 
  ГОСТ ISO 7218-2015 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
• 
  ГОСТ Р 50457-92 - Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности
• 
  ГОСТ Р 51452-99 - Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
• 
  ГОСТ Р 51453-99 - Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
• 
  ГОСТ Р 51457-99 - Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
• 
  ГОСТ Р 51460-99 - Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
• 
  ГОСТ Р 51487-99 - Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
• 
  ГОСТ Р 51650-2000 - Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
• 
  ГОСТ Р 52253-2004 - Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52996-2008 - Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
• 
  ГОСТ Р 53502-2009 - Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53512-2009 - Продукты сырные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53951-2010 - Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
• 
  ГОСТ Р 54666-2011 - Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54667-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
• 
  ГОСТ Р 54668-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
• 
  ГОСТ Р 54669-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
• 
  ГОСТ Р 54758-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
• 
  ГОСТ Р 54761-2011 - Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка
• 
  ГОСТ Р 55063-2012 - Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
• 
  ГОСТ Р 55247-2012 - Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определения массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
• 
  ГОСТ Р 55331-2012 - Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
• 
  ГОСТ Р 55361-2012 - Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
• 
  ГОСТ Р ИСО 707-2010 - Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
• 
  Приказ 2-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
• 
  ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• 
  ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• 
  ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
• 
  Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации

На документ ссылаются:

• 
  ПНСТ 654-2022 - Российская система качества. Масса творожная. Потребительские испытания
• 
  ПНСТ 664-2022 - Российская система качества. Масло сладкосливочное несоленое. Потребительские испытания
• 
  ПНСТ 672-2022 - Российская система качества. Сыры плавленые пастообразные. Потребительские испытания
• 
  ПНСТ 753-2022 - Российская система качества. Йогурт. Потребительские испытания
• 
  ПНСТ 754-2022 - Российская система качества. Ряженка. Потребительские испытания
• 
  Приказ 2-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
• 
  Приказ 3403 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" (ТК 470)
• 
  Проект ГОСТ Р - Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности
• 
  Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Мороженое пломбир шоколадный. Потребительские испытания
• 
  Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Мороженое пломбир. Потребительские испытания
• 
  Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Сметана. Потребительские испытания
• 
  Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Сыр Российский. Потребительские испытания
• 
  Проект ГОСТ Р - Российская система качества. Творог обезжиренный. Потребительские испытания