ГОСТ Р 50455-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)

Документ "Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты
• Национальные стандарты по КГС

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа

На документ ссылаются:

• 
  ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
• 
  ГОСТ Р 51187-98 - Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52196-2003 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52196-2011 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52196-2017 - Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52478-2005 - Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52479-2005 - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52601-2006 - Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52674-2006 - Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52675-2006 - Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52818-2007 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 52843-2007 - Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52986-2008 - Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 52992-2008 - Колбасы полукопченые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53008-2008 - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53221-2008 - Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53515-2009 - Колбасы жареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53516-2009 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53517-2009 - Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 53587-2009 - Колбасы вареные из конины. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53588-2009 - Колбасы полукопченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53591-2009 - Колбасы полукопченые из конины. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53643-2009 - Продукты из свинины вареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53645-2009 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53852-2010 - Колбасы полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54034-2010 - Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54043-2010 - Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54048-2010 - Мясо. Свинина для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54315-2011 - Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54354-2011 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа
• 
  ГОСТ Р 54355-2011 - Кулинарные изделия из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54366-2011 - Блоки из субпродуктов замороженные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54367-2011 - Мясо. Разделка баранины и козлятины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54520-2011 - Мясо. Разделка телятины на отрубы. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54646-2011 - Колбасы ливерные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54670-2011 - Колбасы кровяные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54672-2011 - Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54704-2011 - Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 54753-2011 - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 54754-2011 - Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55287-2012 - Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55334-2012 - Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55335-2012 - Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55365-2012 - Фарш мясной. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55366-2012 - Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55367-2012 - Зельцы. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55445-2013 - Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55453-2013 - Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55455-2013 - Колбасы варено-копченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55456-2013 - Колбасы сырокопченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55485-2013 - Продукты из шпика. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55499-2013 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 55574-2013 - Паштеты для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55790-2013 - Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55791-2013 - Изделия сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55795-2013 - Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55796-2013 - Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55985-2014 - Корма функциональные для непродуктивных животных. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 56364-2015 - Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56496-2015 - Российское качество. Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы обогащенные. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 56579-2015 - Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 57494-2017 - Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 59746-2021 - Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия
• 
  КМС 1286:2015 - Продукты мясные вяленые (бастурма). Общие технические условия
• 
  КМС 739:2003 - Колбасы ливерные. Общие технические условия
• 
  МР 02.036-08 - Идентификация патогенных бактерий, выделенных при контроле пищевых продуктов, с применением системы BAX System Q7
• 
  МУ 4.2.2723-10 - Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды
• 
  Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
• 
  ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
• 
  Приказ 124 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Мясо и мясная продукция" (ТК 226)
• 
  Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции
• 
  СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
• 
  СТ РК 1035-2013 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия
• 
  СТ РК 1303-2004 - Мясо и мясные продукты. Изделия национальные конские. Технические условия
• 
  СТ РК 1306-2004 - Мясо и мясные продукты. Колбаса вареная диетическая "Юбилейная". Технические условия
• 
  СТ РК 1353-2005 - Колбасы вареные "Халяль". Общие технические условия
• 
  СТ РК 1759-2008 - Говядина. Технические условия
• 
  СТ РК 2058-2010 - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
• 
  СТБ 971-2013 - Колбасы ливерные. Общие технические условия