Главная Каталог НТД
ГОСТ Р 52986-2008 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
Тип: ГОСТ Р 52986-2008
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Страниц в документе: 16
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.10.2008
Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта
При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно в рамках 3х-дневной опытной эксплуатации. Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы. Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону (831) 2-100-100.
Документ входит в следующие классификаторы и разделы:
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
-
ГОСТ 31778-2012 - Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
Документ рекомендован к использованию вместо:
-
ГОСТ 7597-55 - Мясо-свинина. Разделка для розничной торговли
Документ ссылается на:
-
-
-
-
-
3049-84 - Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
-
5778-91 - Стронций-90. Определение в пищевых продуктах
-
ГОСТ 10444.15-94 - Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
-
ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов -
ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
-
ГОСТ 19496-93 - Мясо. Метод гистологического исследования
-
ГОСТ 21237-75 - Мясо. Методы бактериологического анализа
-
ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
-
ГОСТ 23392-78 - Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести
-
ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
-
ГОСТ 26668-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
-
ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
-
ГОСТ 26670-91 - Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов -
ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
-
ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
-
ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
-
ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
-
ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
-
ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
-
ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
-
ГОСТ 31778-2012 - Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
-
ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
-
ГОСТ 7724-77 - Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
-
ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
-
ГОСТ Р 1.0-2004 - Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения
-
ГОСТ Р 50453-92 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания азота (арбитражный метод)
-
ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
-
ГОСТ Р 50455-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
-
ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
-
ГОСТ Р 51301-99 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
-
ГОСТ Р 51446-99 - Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований
-
ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
-
ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
-
ГОСТ Р 51766-2001 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
-
ГОСТ Р 51921-2002 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes
-
ГОСТ Р 51962-2002 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
-
ГОСТ Р 52427-2005 - Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
-
ГОСТ Р 52816-2007 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
-
ГОСТ Р ИСО 13493-2005 - Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
-
МУ 5178-90 - Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции
-
МУК 2.6.1.1194-03 - Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
-
МУК 4.1.1912-04 - Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
-
МУК 4.1.985-00 - Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки
-
МУК 4.1.986-00 - Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
-
МУК 4.2.1122-02 - Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
-
МУК 4.2.1955-05 - Метод выявления и определения бактерий рода Salmonella и Listeria monocytogenes на основе гибридизационного ДНК-РНК анализа
-
Приказ 1492-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта -
Приказ 260-ст - Об утверждении национального стандарта
-
Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" -
СанПиН 2.3.2.1078-01 - Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
-
Требования 13-8-01/2-1 - Ветеринарно-санитарные требования при импорте в Российскую Федерацию мяса и мясопродуктов
-
Федеральный закон 184-ФЗ - О техническом регулировании
На документ ссылаются:
-
ГОСТ 31778-2012 - Мясо. Разделка свинины на отрубы Технические условия
-
ГОСТ 7597-55 - Мясо-свинина. Разделка для розничной торговли
-
ГОСТ Р 52196-2011 - Изделия колбасные вареные. Технические условия
-
ГОСТ Р 52704-2006 - Консервы мясорастительные из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
-
ГОСТ Р 52705-2006 - Консервы на основе мяса птицы для питания детей раннего возраста. Технические условия
-
ГОСТ Р 52818-2007 - Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
-
ГОСТ Р 52819-2007 - Консервы из мяса птицы для диетического (профилактического) питания детей раннего возраста. Технические условия
-
ГОСТ Р 53515-2009 - Колбасы жареные. Технические условия
-
ГОСТ Р 53588-2009 - Колбасы полукопченые. Технические условия
-
ГОСТ Р 53643-2009 - Продукты из свинины вареные. Технические условия
-
ГОСТ Р 53644-2009 - Консервы мясные фаршевые. Технические условия
-
ГОСТ Р 53645-2009 - Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 53748-2009 - Консервы мясные. Мясо рубленое. Технические условия
-
ГОСТ Р 54033-2010 - Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия
-
ГОСТ Р 54348-2011 - Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия
-
ГОСТ Р 54646-2011 - Колбасы ливерные. Технические условия
-
ГОСТ Р 54670-2011 - Колбасы кровяные. Технические условия
-
ГОСТ Р 54704-2011 - Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия
-
ГОСТ Р 54753-2011 - Ветчина вареная в оболочке для детского питания. Технические условия
-
ГОСТ Р 54754-2011 - Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия
-
МР 1.2.0023-11 - Контроль наноматериалов в пищевой продукции
-
Письмо 21870/01-СМ - О применении стандартов
-
Приказ 1492-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
-
Приказ 260-ст - Об утверждении национального стандарта
Информацию о документе или его статусе вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта