СТ РК 1035-2006 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

Документ "Изделия колбасные вареные. Общие технические условия" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС

Документ заменен на:

• 
  СТ РК 1035-2013 - Изделия колбасные вареные. Общие технические условия (ИУС РК № 12-2013)

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 10970-87 - Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
• 
  ГОСТ 1129-93 - Масло подсолнечное. Технические условия
• 
  ГОСТ 13277-79 - Молоко коровье пастеризованное. Технические условия
• 
  ГОСТ 13460-68 - Кишки говяжьи обработанные - круга. Технические условия
• 
  ГОСТ 13461-68 - Кишки говяжьи обработанные. Синюги говяжьи
• 
  ГОСТ 13830-97 - Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов
• 
  ГОСТ 16333-70 - Кишки говяжьи обработанные. Пузыри мочевые говяжьи. Технические условия
• 
  ГОСТ 16334-70 - Кишки говяжьи обработанные. Пикала. Технические условия
• 
  ГОСТ 16335-70 - Кишки говяжьи обработанные. Проходники говяжьи. Технические условия
• 
  ГОСТ 16406-70 - Кишки бараньи обработанные. Синюги бараньи. Технические условия
• 
  ГОСТ 16867-71 - Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия
• 
  ГОСТ 17286-71 - Кишки свиные обработанные. Пузыри мочевые свиные. Технические условия
• 
  ГОСТ 1935-55 - Мясо. Баранина и козлятина в тушах. Технические условия
• 
  ГОСТ 21784-76 - Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия
• 
  ГОСТ 23042-86 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
• 
  ГОСТ 23231-90 - Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
• 
  ГОСТ 23670-79 - Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
• 
  ГОСТ 25011-81 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
• 
  ГОСТ 25391-82 - Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия
• 
  ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
• 
  ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
• 
  ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
• 
  ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
• 
  ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
• 
  ГОСТ 27095-86 - Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
• 
  ГОСТ 27583-88 - Яйца куриные пищевые. Технические условия
• 
  ГОСТ 29299-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
• 
  ГОСТ 29301-92 - Продукты мясные. Метод определения крахмала
• 
  ГОСТ 30363-96 - Продукты яичные. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 4197-74 - Реактивы. Натрий азотисто-кислый. Технические условия
• 
  ГОСТ 427-75 - Линейки измерительные металлические. Технические условия
• 
  ГОСТ 4495-87 - Молоко цельное сухое. Технические условия
• 
  ГОСТ 7502-98 - Рулетки измерительные металлические. Технические условия
• 
  ГОСТ 7724-77 - Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
• 
  ГОСТ 779-55 - Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
• 
  ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
• 
  ГОСТ 8558.1-78 - Продукты мясные. Методы определения нитрита
• 
  ГОСТ 9792-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
• 
  ГОСТ 9793-74 - Продукты мясные. Методы определения влаги
• 
  ГОСТ 9794-74 - Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
• 
  ГОСТ 9957-73 - Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
• 
  ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
• 
  ГОСТ 9959-91 - Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
• 
  ГОСТ Р 50454-92 - Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)
• 
  ГОСТ Р 51444-99 - Мясо и мясные продукты. Потенциометрический метод определения массовой доли хлоридов
• 
  ГОСТ Р 51446-99 - Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований
• 
  ГОСТ Р 51447-99 - Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
• 
  ГОСТ Р 51448-99 - Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
• 
  ГОСТ Р 51479-99 - Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги
• 
  ГОСТ Р 51480-99 - Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли хлоридов. Метод Фольгарда
• 
  ГОСТ Р 51482-99 - Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
• 
  ГОСТ Р 51604-2000 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
• 
  СТ РК 1759-2008 - Говядина. Технические условия

На документ ссылаются:

• 
  Решение 81 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции