ГОСТ 27001-86 Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов

Документ "Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов" находится в системе НТД NormaCS

Вы можете получить этот (и еще 150 000) документ в рамках бесплатной 3х-дневной опытной эксплуатации NormaCS.

Отправить

Заполните анкету и мы предоставим Вам информацию в течение рабочего дня (с 9 до 18 по московскому времени).

Если Вы уже воспользовались услугой бесплатной опытной эксплуатации и определились с выбором разделов - просто нажмите кнопку

Купить NORMACS

Или свяжитесь с нами по телефону 8(831) 2-100-100

Информацию о документе или его статусе Вы можете запросить у Оператора, воспользовавшись формой в правом нижнем углу сайта

При запросе просим обратить внимание, что мы продаем библиотеку Нормативно-технической документации (а не товары, гвозди, балки и прочее). Так же мы не продаем документы отдельно. Однако если Вы попали на эту страницу и видите первую страницу документа - это означает, что он у нас есть. Всего в системе около 150 000 нормативно-технических документов. Если Вам необходим только один документ - мы готовы его предоставить совершенно бесплатно  в рамках 3х-дневной  опытной эксплуатации.   Для этого отправьте свой Email, нажав на кнопку "получить документ", чтобы мы выслали Вам инструкцию по установке программы.  Существуют несколько вариантов проведения опытной эксплуатации (Вы  можете заказать винчестер с дистрибутивом, либо пригласить специалиста к себе в компанию). Мы готовы ответить на Ваши вопросы в любой рабочий день с 9 до 18 по Московскому времени по телефону  (831) 2-100-100.

Документ входит в следующие классификаторы и разделы:

• Доказательная база ТР ТС
• ПромЭксперт
• Классификатор ISO
• Национальные стандарты
• Национальные стандарты по КГС

Взамен:

• 
  ГОСТ 5431-50 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы определения консервантов

Документ ссылается на:

• 
  ГОСТ 10163-76 - Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия
• 
  ГОСТ 10521-78 - Реактивы. Кислота бензойная. Технические условия
• 
  ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
• 
  ГОСТ 13496.15-85 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырого жира
• 
  ГОСТ 13496.15-97 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырого жира
• 
  ГОСТ 14919-83 - Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 18300-87 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
• 
  ГОСТ 20015-88 - Хлороформ. Технические условия
• 
  ГОСТ 21400-75 - Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний
• 
  ГОСТ 22-94 - Сахар-рафинад. Технические условия
• 
  ГОСТ 22300-76 - Реактивы. Эфиры этиловый и бутиловый уксусной кислоты. Технические условия
• 
  ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
• 
  ГОСТ 24104-88 - Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 24363-80 - Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия
• 
  ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
• 
  ГОСТ 26313-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
• 
  ГОСТ 26657-85 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора
• 
  ГОСТ 26657-97 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания фосфора
• 
  ГОСТ 26671-85 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
• 
  ГОСТ 26829-86 - Консервы и пресервы из рыбы. Метод определения жира
• 
  ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
• 
  ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
• 
  ГОСТ 4166-76 - Реактивы. Натрий сернокислый. Технические условия
• 
  ГОСТ 4174-77 - Реактивы. Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия
• 
  ГОСТ 4204-77 - Реактивы. Кислота серная. Технические условия
• 
  ГОСТ 4207-75 - Реактивы. Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия
• 
  ГОСТ 4232-74 - Реактивы. Калий йодистый. Технические условия
• 
  ГОСТ 4328-77 - Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
• 
  ГОСТ 4919.1-77 - Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов
• 
  ГОСТ 5431-50 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы определения консервантов
• 
  ГОСТ 5848-73 - Реактивы. Кислота муравьиная. Технические условия
• 
  ГОСТ 5962-67 - Спирт этиловый ректификованный. Технические условия
• 
  ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
• 
  ГОСТ 6824-96 - Глицерин дистиллированный. Общие технические условия
• 
  ГОСТ 7631-2008 - Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей
• 
  ГОСТ 7636-85 - Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа
• 
  ГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
• 
  ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
• 
  ГОСТ 9412-93 - Марля медицинская. Общие технические условия
• 
  ГОСТ Р 51652-2000 - Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 53228-2008 - Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
• 
  ГОСТ Р 53396-2009 - Сахар белый. Технические условия

На документ ссылаются:

• 
  Методические материалы по применению антиоксидантов в продуктах питания и методы исследования их
• 
  ГОСТ 10979-2009 - Пресервы из сайры специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 10979-85 - Пресервы рыбные. Сайра специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 1573-2011 - Икра рыб пробойная соленая. Технические условия
• 
  ГОСТ 1573-73 - Икра пробойная соленая. Технические условия
• 
  ГОСТ 1629-2015 - Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия
• 
  ГОСТ 1629-97 - Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия
• 
  ГОСТ 18173-2004 - Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
• 
  ГОСТ 19588-2006 - Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 19588-74 - Пресервы рыбные. Рыба специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 20056-2013 - Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 20056-97 - Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 20352-2012 - Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия
• 
  ГОСТ 20352-74 - Икра соленая деликатесная. Технические условия
• 
  ГОСТ 20546-2006 - Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 20546-85 - Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 33285-2015 - Пресервы из мидий. Технические условия
• 
  ГОСТ 34063-2017 - Пресервы-пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия
• 
  ГОСТ 34064-2017 - Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 34185-2017 - Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия
• 
  ГОСТ 34187-2017 - Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия
• 
  ГОСТ 34188-2017 - Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия
• 
  ГОСТ 34814-2021 - Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия
• 
  ГОСТ 34942-2023 - Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия
• 
  ГОСТ 34944-2023 - Пресервы из разделанной сиговой рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия
• 
  ГОСТ 3945-78 - Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия
• 
  ГОСТ 4.31-82 - Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей
• 
  ГОСТ 5431-50 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы определения консервантов
• 
  ГОСТ 6442-89 - Мармелад. Технические условия
• 
  ГОСТ 7448-2006 - Рыба соленая. Технические условия
• 
  ГОСТ 7448-2021 - Рыба соленая. Технические условия
• 
  ГОСТ 7453-86 - Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия
• 
  ГОСТ 7636-85 - Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа
• 
  ГОСТ 815-2019 - Сельди соленые. Технические условия
• 
  ГОСТ 9862-90 - Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия
• 
  ГОСТ Р 55948-2014 - Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия
• 
  Методические указания 122-5/72 - Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
• 
  МР 2.3.7.0168-20 - Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов
• 
  ПНСТ 252-2017 - Российская система качества. Сравнительные испытания икры лососевой зернистой баночной
• 
  ПНСТ 293-2018 - Российская система качества. Сравнительные испытания структурированных изделий из рыбного фарша - крабовых палочек
• 
  ПНСТ 333-2018 - Российская система качества. Сравнительные испытания пресервов из филе сельди в масле
• 
  ПР 50.3.004-96 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
• 
  Приказ 3051 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка" (ТК 300)
• 
  Решение 106 - Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)
• 
  Решение 107 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• 
  Решение 21 - Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012)